作家さん

11/11(土) 本日オープン日

11月11日、今日は月に一度のオープン日。

楽しみにしているフミノテさんの焼き菓子も並びます。

ひさしぶりに写真のお菓子↑リンツァートルテも、濃いめのミルクティーと良く合いますよ♡

ドイツやフランスなど、ヨーロッパの冬のお菓子はスパイスを使ったものが多いですね。

寒くなると温かい飲み物と一緒に食べたくなります。

 

リンツァートルテ…ヘーゼルナッツとアーモンドの贅沢なクッキーにレモンとシナモンをほんのり効かせ、フランボワーズジャムを挟み焼き込んだドイツ菓子。

クッキーセット…ココナツとレモンのチョコフロランタン、チーズクッキー、ヴィエノワ、サブレフランボワーズ、サブレアプリコ、チョコレートを練り込んだクッキー フランボワーズジャムサンド。

ショートブレット…発酵バターたっぷりのクッキー。口に入れるとバターがホロリと溶けるよう。

キャラメルケーキ …ほろ苦いキャラメルケーキには白ワインで煮たセミドライプルーンとフランボワーズジャムを入れました。

カトルカールブルトン…塩を効かせたケーキ。フランスの黒糖 カソナードを贅沢に使い、甘さと塩の塩梅が何とも言えないお菓子です。

 

 

お野菜は里芋、ミニ人参、冬瓜、柿、柚子など。

 

里芋は掘りたてなので皮が薄く、タワシで擦ると簡単に剥けます。

煮ても揚げても美味しいです♪

 

柚子はお風呂に入れるのもオススメ。

血行促進、保温効果ががあるので、我が家では冬至の日だけでなく、冷えたな…風邪ひきそう…って日には湯船に浮かべます。

湯冷めしにくく、ポカポカが続きますよ。

湯船に浮かべ終えた柚子は果汁を絞って石けんシャンプーのリンスとしても使えます。

中の種は度数の高いアルコール、ホワイトリカーなどに漬け込むと数日でぷるぷるんとしたジェル状になり、それを水で割ると化粧水が作れます。

柚子は捨てる所無しなのです。

 

ツタ状の草の実。

お母さんが野菜と一緒に「ただの草やけどかわいいやろ〜」と届けてくれました。

巻き付けると良い感じ♪

 

でも何の草だろう??生命力が凄そう。

 

そして11月はイベントにも参加します。

11月23日(祝)は「ちいさいまつり」in奈良 

歴史と人を繋ぐこと。

みんなが楽しむ、みんなが嬉しい、参加する人みんながボーダレスなコミュニケーションマーケット。

豪華なゲストの方が続々参加されていますよ〜

 

ライブやトークショー、ファッションショー、最後はキャンドルをみんなで灯して。

出展するお店の情報もUPされました→出店店舗一覧

占いやら整体やらハーブティーやらお弁当やら(´I `*)

詳細は「ちいさいまつり」HPにてご確認下さい→

場所…奈良県橿原市 藤原宮跡

時間…9:30〜17:00

 

12月のmidilliオープン日は12月9日(土)となります。

 


Nov 11, 2017 | Posted in News | Tags: , ,

 

オヤのアクセサリー入荷してます 

オヤ作家niji*itoさんより、アクセサリー入荷しています。

ブルー系のものを集めてみました〜♡

 

トルコより人気のオヤブレスレットが再入荷しています。

こちらのピンク以外にもブルーやホワイトのお色もあります。

 

繊細なタッセルレースの透かし編みピアスも入荷しています。

タッセル編みも高度な技術が必要な手芸。

私も一度挑戦してみましたが、すぐに断念…(゚Д゚)難しすぎる!

下にはゆらゆら揺れるボンボンビーズ♪

女性らしいデザインのピアスです。

 

フミノテさんのお菓子も入荷しています。

それでは、明日のオープンもよろしくどうぞ〜(^o^)

 

8月オープン日・12日(土)12:30〜17:30 ・26日(土)11:00〜17:00になります。

26日はオーラ鑑定の日になりますが、通常営業しております。

 

ご興味ある方はどうぞ〜ご予約お待ちしております(^^)


Aug 11, 2017 | Posted in News | Tags: , ,

 

こぎん刺し作品  916

こぎん刺し作品を作られている916さん。

新しくお店でお取り扱いさせていただく事になりました。

一針一針、丁寧に刺された柄がリネンの生地に綺麗に浮び上がります。

 

リネン×黒のモノトーンが可愛いバレッタ。

 

北欧の針仕事と相通ずる青森のこぎん刺し。

どちらも長い冬が続く寒い地域だからでしょうか、素朴な手仕事に心温まります。

 

  

沢山並んだ916さんのこぎん刺し作品、ぜひ見に来て下さいね♪

どれも可愛くて選べない〜(´I `*)

 

8月オープン日は明後日・12日(土)12:30〜17:30 ・26日(土)11:00〜17:00になります。

26日はオーラ鑑定の日になりますが、通常営業しております。

 

ご興味ある方はどうぞ〜ご予約お待ちしております(^^)

 

Aug 10, 2017 | Posted in News | Tags: , ,

 

菓子 喫茶 fuminote

midilliでいつもお世話になっているお菓子作家のフミノテさんが「菓子 喫茶 fuminote」をオープンされました。

おめでとうございます〜!

十三の駅から少し歩いた、古着屋さんなども入っているレトロなビルの一室。

 

素敵な壁紙が印象的な店内には、レトロなカップやポットも雰囲気良く並べられています。

 

コーヒーゼリーとレアチーズケーキ。

midilliでは販売出来ない生菓子をここぞとばかりに注文(´I `*)

「美味しい、美味しい」と何度も頷きながら食べました。

 

フミさんをこっそり撮影。

この手から沢山の美味しいお菓子が作られているんだなぁ。。。

家の近所にこんな喫茶店があったら、本を片手に通いたい。

 

焼菓子も販売されていますよ。

皆さんもどうぞ〜

 

住所-大阪市淀川区十三本町2-16-1神津マンション2F

open-火.水.金.土曜日12〜19時頃まで

詳しくは、facebookやインスタでご確認下さいね。

 

24日(土)のオーラ鑑定、沢山の方にお越しいただきありがとうございました(^^)

巫月さんノンストップでの鑑定お疲れさまでした。

鑑定後、皆さんの話を聞きながら私もビックリしたり、ドキドキ楽しませてもらいました。

すっきりと晴れやかな顔で帰られる姿を見送りながら、巫月さんのお仕事の大切さを知りました。

次回は8月に開催予定です〜お楽しみに♪

少し前の淀川河川敷の夕焼け、同じ空の日が無い様に私たちの色も日々変化しているんだなぁ。。。

 

7月のオープン日は来週8日(土)12:30〜17:30となります。


Jul 01, 2017 | Posted in News | Tags: ,

 

今日はオーラ鑑定の日

今日は巫月さんのオーラ鑑定の日。

ご予約いただいた皆さまも、ドキドキ、ワクワク、この日を楽しみにされていたことと思います。

私はというと、楽しみ過ぎて謎の知恵熱?夏至の日に高熱がでて1日半の断食状態でした。。。

オーラ鑑定の日までには何とか治すぞ!!と気力で回復したものの体重が2キロも減り母乳が出ず(((゚Д゚)))

目もくぼんで、二重が三重に…笑

あっ、今日はもうバッチリ復活していますよ〜身体も軽くて良い感じです。

 

フミノテさんのお菓子やniji*itoさんの新作オヤアクセサリーも入荷しています。

お買い物だけも大丈夫です♪

営業時間は本日のみ11:00〜17:00となりますので、よろしくお願いいたします。

ぎりぎりの更新で済みません。

それでは、皆さまお気を付けてお越し下さいませ〜


Jun 24, 2017 | Posted in News | Tags: , ,

 

niji*itoさん オヤ作品入荷しました

niji*itoさんのオヤピアスが入荷しました。

上品な光沢のオヤ糸は夏にピッタリ。

※イアリングにも変更出来ますので、ご相談下さいね(^^)

 

こちらはブローチ。

どれも少しづつ編み方や出来上がるカタチがちがいます。

丸いパーツだけを組合わせて、こんなに色んな表情のブローチが出来るんですね〜♪

 

帽子やシンプルなワンピースにも合いそうです。

♢ピアス♢1620yen

♢ブローチ♢2160yen

 

次回オープン日は明後日6月10日(土)12:30〜17:30となります。

フミノテさんからの焼き菓子は白いちじくと紅茶のケーキ、カトルカールブルトン、カレーサブレ、クッキーセット、久しぶりのメレンゲなどが並びます。

人気ですので、お早めにどうぞ〜

 

niji*itoさんが教えてくれた都島のパン屋、pan totaさんへ。

もらったショップカードに写ったパンの写真がとても美味しそうだったんですよ。

 

噛めば噛む程素材の味が広がって酸味もあり、ドイツパンが好きなので嬉しかったです。

自転車をコギコギ、暑くなる前にまた行きたいな。

素敵なパン屋さんを教えていただきありがとうございます〜(*゚ェ゚*)♡


Jun 08, 2017 | Posted in News | Tags: , ,

 

フミノテ4月のお菓子

フミノテさんより4月の焼き菓子のお届け。

♢ガトーショコラ…とても軽く、チョコレートのカカオ成分も56%と食べやすいです。黒糖を使用しているので味も深みがあります。

 

♢ショートブレッド…発酵バターとバニラの風味でフミノテさんもお気に入りのサクサクホロホロのクッキーです。

♢キャラメルケーキ…中にはラム酒漬けのプルーンとフランボワーズ、プルーンジャムが入っています。相性の良いミルクティーとご一緒にどうぞ!

♢クッキーセット…フランボワーズジャムをサンドしたシナモン風味のサブレ、アーモンドサブレ、ココアとアーモンドのサブレ、チーズのクッキー

 

現在はもう取り壊されてしまった、江戸川乱歩の旧宅があったすぐそばの小道。

桜の季節になると遠回りをして、この道を通り帰宅する人も多いんじゃないでしょうか?

はい、私もその一人です(´I `*)

乱歩もこの桜を見上げながら歩いたんだろうかぁ…とか考えながら。

 

上だけじゃなく、下も右も左にも満開の花。

 

春は忙しいですね〜

 

次回オープンは4月8日(土)12:30〜17:30となります♪


Apr 06, 2017 | Posted in News | Tags: ,

 

フミノテ3月のお菓子

明日 3月11日(土)12:30〜17:30     OPENとなります。

フミノテさんより3月の焼き菓子が届きました。

♢黒ごまのケーキ…ほぼ黒ごまと言って良いほど贅沢に使われています!

亜鉛やビタミンEなど抗酸化物質がたっぷりの黒ごまは美味しい上に美肌効果もありますよ〜

 

♢クッキーセット…ホワイトデーのお返しに(^^)

・全粒粉とクルミの塩サブレ

・アーモンドのフロランタン

・苺のメレンゲ

・抹茶のメレンゲ

・フランボワーズジャムをサンドしたシナモン風味のサブレ

 

その他にも

♢バニラスコーン…甘さ控えめでしっとりと優しい味。ジャムや蜂蜜、バターをサンドしても合いますよ(´I `*)

♢タルト ノア カフェ…タルトとアーモンドクリームの上にクルミのコーヒー風味ヌガーを乗せて焼き上げています。

カリカリ、ザクザク、ホロホロと色んな食感が楽しめ、コーヒーの香りがほんのりと口の中に広がります。

とっても美味しいのでオススメです〜!!

 

※クッキーセット以外はお日持ち短めとなります。

 

ではでは、明日もどうぞよろしくお願いいたします(^o^)/


Mar 10, 2017 | Posted in News | Tags: ,

 

明日は月に一度のオープン日 

明日のお知らせ

写真は実家のレモンの木。

無農薬、無化学肥料でも元気に育っています。

その年ごとに沢山なったり少なかったり、皮の質感もゴツゴツ茶色っぽかったり、ピカピカの黄色だったり…今年は少なめの収穫でした。

植物にもバイオリズムがあるんだな〜

はやる気持ちをおさえて、私も今は体力を温存する時期。

自然を観察してみると勉強になります(*゚ェ゚*)

 

明日のお知らせ

midilliで販売しているレモンを使ってフミノテさんにレモンケイクを焼いて頂きました。

米粉とオリーブオイルを使ったしっとり軽いケイクです。

去年も作ってもらったのですが、この時期だけのコラボ(´I `*)オススメです。

明日のお知らせ

前回好評だったレーズンバターサンドと焼き菓子のセットも入荷します。

・ディアマンバニラ

・アーモンドのキャラメリゼ

・バターとココアのダミエ

・黒こしょうとアーモンド

 

明日のお知らせ

 

作家さんから蚤の市の商品が色々と届いています。

写真のカードは以前から好きで集めていた、子供が遊ぶ古いトランプやカードゲーム!

イラストが可愛いのでフレームに入れて飾ったり、ラッピングに使ったりしても◯

 

明日は月に一度のオープンの日。

私がとても楽しみにしている日。

週末は寒くなるみたいで天気予報は雪マークがついていますが、店内暖かくしてお待ちしています〜


Jan 13, 2017 | Posted in News | Tags: ,

 

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